小田原かまぼこの里

2010年02月21日

小田原の鈴廣かまぼこの里に行ってきました。

国道１号線沿いの箱根湯本手前です。
（箱根登山鉄道の風祭駅からも直接入れます）

まずは昼食に「えれんなごっそ」へ
店名は方言で「たいへんなごちそう」という意味らしい

かまぼこの里だけあって、かまぼこや練り物を中心としたブッフェスタイルのレストランです。

店内は清潔な感じで感じで好感が持てる雰囲気。

かまぼこや竹輪をそのまま食べれるのはもちろん、練り物のお好み焼きやたこ焼きなど変り種もあり、おでんがあるのも季節柄嬉しいです。

また小田原ということで梅料理もあり、梅ごはんや梅パスタがありました。

デザートには梅ゼリーや水ゼリー！があり、中でもわらび餅を妙に気に入って思わずおかわり。

食材も野菜や魚を地元産のものを使い、途中マグロのスペアリブなんかも出てきて楽しめました（お腹いっぱいで苦しいほど食べてしまった）。

食事の後は道の反対側へ渡り、かまぼこ博物館へ予約すればかまぼこづくりの体験もできますが、行った時間にはやってなかったみたい。

かまぼこに関する色々な知識が学べます。
（ちなみに、かまぼこは東日本は蒸し、西日本では焼く工程があるとのこと）

博物館の入場は無料

外ではもう桜が咲き始めていました。

その後はとなりの販売所へ

こちらでは梅が咲いていました。

試食も豊富で、かまぼこや練り物以外にもお菓子や海産物なんかも販売していて美味しそうでした。

今度は是非、かまぼこ作りの体験をしたいですね。